為貫徹落實黨中央國務院會議精神和2023中央一號文件關于“培育發展預制菜產業”的要求，推動預制菜企業品牌化、產業化、高質量發展，加快構建國內經濟大循環，國內國際雙循環發展新格局，中國商業聯合會商貿物流與供應鏈分會、中企盟（北京）電商物流技術研究院定于2023年9月21-22日在河北省石家莊市舉辦“全國預制菜供應鏈大會”。
本屆大會以“預制菜供應鏈生態建設”為主題，集中展示國內外預制菜領域新技術、新產品、新成果，推廣先進經驗和典型案例，圍繞食品深加工，預制菜消費趨勢，供應鏈流程標準化建設，預制菜冷鏈保鮮、包裝、冷凍技術，預制菜食品安全，倉儲配送等議題進行專題分享，深度探索預制菜行業發展的趨勢與痛點，推動預制菜產業高質量、品牌化、標準化、規模化發展。
